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Recette du jus détox à la clémentine

Recette jus détox à la clémentine

La Clémentine de Corse associée au concombreet à la betterave vont soutenir l’effet de détoxification recherchée dans ce jus. La pomme rajoute une pointe d’acidité pour rééquilibrer le goût de la betterave. Imaginé par la chef Nathalie N’Guyen, ce jus est à consommer de préférence le matin ou après un repas copieux. Parfait entre le repas de Noël et celui de la Saint-Sylvestre. 

Pour 4 verres

4 clémentines de Corse

2 pommes Granny

½ concombre

1 betterave cuite

clémentines
pomme granny smith
betterave
concombre

Pelez les Clémentines de Corse, les pommes et le concombre. 

Enlevez la peau de la betterave. 

Passez le tout au mixeur et dégustez !

Recette jus détox à la clémentine