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Recette du cake chocolat noisette en conserve

La recette d’un gâteau qui peut se conserver pendant des mois…

Pour 4 personnes

Préparation : 5 mn – Cuisson : 1h15

 

2 gros œufs

70 g de sucre complet

50 g d’huile de noisettes

140 g de farine blanche

 

6 g de levure chimique

40 g de poudre de noisettes

100 g de chocolat pâtissier noir 

Bocal Le Parfait Super 350

 


Recette du cake chocolat noisette en conserve

Mélangez les œufs, le sucre et l’huile. Ajoutez ensuite la farine, la levure et la poudre de noisettes. Mélangez jusqu’à ce que l’ensemble soit homogène. Dans un récipient, faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde. Réservez la moitié de la préparation pour faire la partie chocolatée de ce cake en y intégrant le chocolat fondu et mélangez.

Huilez 4 bocaux Le Parfait Super 350. Répartissez la pâte nature entre les 4 pots. Versez ensuite dessus la pâte au chocolat puis mélanger les 2 pour obtenir un effet marbré. Attention, les pots doivent être remplis à moitié, sinon ils risquent de déborder et il sera difficile de les fermer sans en couper une partie.

Enfournez dans un four préalablement chauffé à 180°C (Th.6)  pendant 30 mn.

Dès la fin de la cuisson, retirez les bocaux du four et laissez refroidir, positionnez la rondelle, fermez et procédez immédiatement au traitement thermique 45 mn à 100°C.

Les pots peuvent se conserver plusieurs des mois !